“Sapori in Sella”: cavalli, cultura e tradizioni siciliane protagonisti a Caronia

CARONIA (ME) – Si è conclusa con entusiasmo e partecipazione la prima edizione del Festival “Sapori in Sella”, organizzato dall’Associazione A.R.E.A.S. – Associazione Razze Equine ed Asinine Siciliane – che ha animato Marina di Caronia con due giornate dedicate alla valorizzazione delle razze equine siciliane, alla cultura rurale e ai sapori autentici del territorio.

La serata inaugurale del 20 settembre ha incantato il pubblico con lo spettacolo “MYTHOS – Parte II”, trasformando il lungomare in un palcoscenico naturale dove danzatori, attori, amazzoni e cavalieri hanno celebrato le radici greche della colonia di Kalacte. I cavalli, protagonisti assoluti, hanno dato vita a un racconto emozionante che ha intrecciato mito e storia, confermando il potere evocativo dell’arte equestre.

«Esperienze come questa dimostrano che i nostri territori sanno parlare al mondo intero attraverso la bellezza, l’arte e la tradizione», ha dichiarato Felicia Sciortino, presidente di A.R.E.A.S. e ideatrice del festival. «Sapori in Sella non è stato solo un evento, ma un’occasione per riscoprire il legame profondo tra uomo, cavallo e natura».

Il giorno successivo, il festival ha ospitato il convegno “Il Ruolo della Riabilitazione Equestre nella Relazione di Cura”, che ha riunito esperti e istituzioni per approfondire gli Interventi Assistiti con gli Animali (IAA). Al centro del dibattito, il cavallo come partner terapeutico e la necessità di tutelarne il benessere per garantire l’efficacia della relazione di cura.

«Abbiamo voluto mettere al centro il valore del cavallo – ha aggiunto Sciortino – non solo come risorsa identitaria, ma come compagno capace di migliorare la vita delle persone. Il convegno ha confermato l’importanza di un approccio integrato che unisca scienza, etica e passione».

Il bilancio della manifestazione è stato più che positivo, con una partecipazione calorosa da parte di famiglie, appassionati e professionisti. «Questo festival è nato come un sogno, ma oggi è realtà – ha concluso Sciortino – e già guardiamo con entusiasmo alla prossima edizione».

“Sapori in Sella” si afferma così come un nuovo appuntamento culturale per la Sicilia, capace di raccontare l’Isola attraverso i suoi cavalli, le sue tradizioni e la sua identità rurale, con uno sguardo aperto al futuro.