Bagheria, il sindaco Tripoli celebra il talento di Giuseppe Molinaro: è lui il nuovo Campione Italiano di Pasticceria

BAGHERIA (PA) – Bagheria festeggia uno dei suoi talenti più brillanti. Il sindaco Filippo Maria Tripoli e l’assessora Antonella Insinga, a nome dell’intera Amministrazione comunale, hanno espresso le loro congratulazioni al giovane pastry chef Giuseppe Molinaro, proclamato Campione Italiano di Pasticceria durante l’edizione 2026 del Sigep World di Rimini, una delle competizioni più prestigiose del settore.

La gara: tecnica, creatività e innovazione

La sfida prevedeva tre prove ad altissimo livello: la realizzazione di una torta al cioccolato con obbligo di inserire un bigné; uno stecco gelato composto da tre consistenze differenti; una scultura artistica ispirata al tema dello sport. Molinaro ha scelto il ciclismo come filo conduttore della sua scultura in zucchero artistico, un’opera che ha colpito la giuria per equilibrio, dinamismo ed eleganza. A decretare la sua vittoria è stato il perfetto connubio tra rigore tecnico, armonia estetica e approccio innovativo, qualità che gli hanno permesso di superare la selezione tra i sette migliori maestri pasticceri d’Italia.

Il plauso dell’Amministrazione comunale

«La sua vittoria non rappresenta solo un successo personale, ma un riconoscimento per l’intera tradizione artigiana di Bagheria, che si conferma ancora una volta fucina di talenti» – ha dichiarato il sindaco Filippo Maria Tripoli, sottolineando come il risultato di Molinaro contribuisca a valorizzare l’immagine della città a livello nazionale. L’assessora Insinga ha evidenziato l’importanza di sostenere i giovani professionisti che, con passione e dedizione, portano avanti l’eccellenza del territorio: un patrimonio culturale e produttivo che merita di essere promosso e raccontato.

Un talento che guarda al futuro

Giuseppe Molinaro, già apprezzato per la sua creatività e per la cura maniacale dei dettagli, conferma con questo titolo la sua crescita professionale e si afferma come una delle figure emergenti della pasticceria italiana contemporanea. Il suo successo diventa così un motivo di orgoglio per Bagheria e un esempio per tanti giovani che scelgono di investire nel proprio talento.