Trapani ospita la tappa siciliana dell’“Oscar” dell’olio: il 13 febbraio la proclamazione delle aziende finaliste dell’Ercole Olivario

TRAPANI – Torna in Sicilia il prestigioso Premio nazionale Ercole Olivario, considerato l’“Oscar” dell’olio extravergine d’oliva italiano. Venerdì 13 febbraio, alle 9.30, la Camera di commercio di Trapani ospiterà la cerimonia di proclamazione delle aziende che hanno superato la selezione regionale e che accederanno alla 34ª finale nazionale, in programma il 21 e 22 aprile a Perugia.

Nel corso dell’evento saranno consegnati anche gli attestati ai vincitori della seconda edizione del Premio Ercole Olivario – Sezione Sicilia e del concorso “La Goccia d’Ercole”, dedicato alle produzioni di nicchia. L’edizione 2026 registra un incremento delle imprese partecipanti: 20 nella sezione Dop e Igp e 11 per “La Goccia d’Ercole”.

Il presidente di Unioncamere Sicilia e commissario straordinario della Camera di commercio di Trapani, Giuseppe Pace, sottolinea l’importanza della scelta di Trapani come sede della cerimonia: «Il prestigio di questa competizione e le sue ricadute anche internazionali ci hanno spinto a ospitare l’evento per coinvolgere maggiormente il territorio del Trapanese e della Sicilia occidentale, dove la produzione olearia è forte e variegata. Partecipare a questa vetrina significa confrontarsi con i migliori d’Italia e trovare nuovi stimoli per crescere in competitività e innovazione».

Il Premio Ercole Olivario è promosso da Unioncamere con la Camera di commercio dell’Umbria, in collaborazione con i ministeri dell’Agricoltura e delle Imprese, l’Agenzia Ice, il Crea, Italia Olivicola e Unaprol. La tappa siciliana è organizzata in sinergia con Unioncamere Sicilia, la Camera di Commercio del Sud Est Sicilia e la Camera di commercio di Trapani.

La cerimonia del 13 febbraio rappresenta dunque un momento centrale per valorizzare l’eccellenza dell’olio extravergine siciliano e per dare visibilità alle aziende che concorreranno al titolo nazionale.