Cinisi celebra la Vacca Cinisara: tre giorni di gusto, tradizione e comunità
CINISI — La cittadina siciliana si prepara ad accogliere “La Cinisara”, la festa dedicata alla celebre razza bovina autoctona, simbolo della tradizione rurale del territorio. L’evento, in programma il 13, 14 e 21 settembre, si propone come un vero e proprio tributo all’identità locale, tra sapori autentici, cultura contadina e momenti di condivisione.
Organizzata come una grande fiera campionaria, “La Cinisara” offrirà:
- 🧀 Degustazioni di prodotti tipici del territorio
- 🎤 Spettacoli musicali e teatrali per tutte le età
- 🎨 Mostre e laboratori didattici dedicati ai mestieri antichi
- 🐄 Percorsi tematici per conoscere da vicino la razza Cinisara e la vita agropastorale
Un’occasione unica per riscoprire il legame profondo tra comunità e territorio, valorizzando le eccellenze locali e promuovendo la sostenibilità rurale. Cinisi si conferma così punto di riferimento per chi cerca autenticità, tradizione e convivialità.

Giornalista
