CiokoWine Fest 2026: ad Alcamo l’incontro diventa esperienza
ALCAMO (TP) – Il CiokoWine Fest torna ad Alcamo dal 19 al 22 marzo 2026 per la sua quarta edizione, dopo la presentazione ufficiale alla BIT di Milano. L’evento, ideato da Erasmo Longo e Giuseppe Fiore dell’Associazione STS, si conferma un modello di turismo esperienziale capace di valorizzare la Sicilia occidentale attraverso vino, cioccolato, cultura e destagionalizzazione. Per quattro giorni, Piazza Ciullo, il Collegio dei Gesuiti e il Castello dei Conti di Modica ospiteranno degustazioni, incontri, cooking show e masterclass, trasformando il centro storico in un percorso diffuso tra eccellenze enogastronomiche. L’ultima edizione ha registrato quasi 10.000 presenze.
L’inaugurazione è prevista giovedì 19 marzo alle 10:30. Seguiranno due convegni al Centro Congressi Marconi: Oltre Stagione (19 marzo) su enoturismo e promozione territoriale, e Lex et Gustus (20 marzo) dedicato alla tutela delle eccellenze agroalimentari. I Cooking Show saranno diretti da Peppe Giuffrè insieme a chef di rilievo come Nicola Bandi, Giuseppe Sole, Peppe Agliano, Rosi Napoli, Francesca Lombardo e Fabio Potenzano. Sei le Masterclass dedicate all’incontro vino-cioccolato. Spazio anche ai giovani con il concorso “Miglior Piatto CiokoWine”, ai laboratori per bambini CiokoLab guidati dal maître chocolatier Davide Appendino, e all’arte con CiokoArt, che culminerà in una scultura in cioccolato dell’artista Elisa Corallo.
«Il festival entra in una fase di piena maturità», afferma Erasmo Longo. «Ogni edizione aggiunge contenuti e relazioni», aggiunge Giuseppe Fiore. Il sindaco Domenico Surdi e l’assessore Gaspare Benenati sottolineano il valore turistico ed economico dell’evento, che unisce Alcamo e Modica nel segno delle loro eccellenze. Il CiokoWine Fest si conferma così una piattaforma capace di attivare una filiera virtuosa tra cantine, artigiani e operatori del territorio, con l’obiettivo di superare i risultati dello scorso anno e rafforzare la presenza nazionale dell’iniziativa.
Giornalista