I fratelli Squatrito trionfano a Scirubetta 2025: doppio podio per i maestri gelatieri di Oliveri

OLIVERI (Messina) – I gemelli Alessandro e Vincenzo Squatrito, maestri gelatieri di Oliveri e titolari del Bar Gelateria Ritrovo Orchidea, hanno scritto una nuova pagina di eccellenza dolciaria conquistando il doppio podio alla quarta edizione del Festival del Gelato Artigianale “Scirubetta 2025”, tenutosi dal 13 al 16 settembre a Reggio Calabria. Alessandro ha incantato la Giuria Tecnica con il gusto “Bacio Hallelujah”, una raffinata creazione a base di gianduia, nocciole tostate e variegatura di cioccolato puro, già proclamato “Gusto dell’Anno 2025” per la Giornata Europea del Gelato. Vincenzo, invece, ha conquistato la Giuria Popolare con “Nocciolissimo”, un’esplosione di gusto che ha sedotto il palato dei visitatori.

Il festival, organizzato da ConPait con il supporto della Città Metropolitana di Reggio Calabria, Arsac e Confartigianato Nazionale, ha trasformato il lungomare Falcomatà in un villaggio del gusto, registrando oltre 100mila presenze e ospitando 34 gelatieri da sette Paesi, tra cui USA, Tunisia, Ungheria e Giappone. I fratelli Squatrito, già noti per aver fondato la prima Scuola al Mondo di Granita Siciliana e per le loro collaborazioni con la Guida Gambero Rosso, si confermano ambasciatori del gelato e della tradizione siciliana. Tra le loro innovazioni anche il primo gusto pensato per i cani, per condividere il dessert con i propri amici a quattro zampe.

Il gusto “Hallelujah”, ideato in occasione del Giubileo 2025 e presentato al SIGEP World di Rimini, ha già conquistato Roma e l’Europa, diventando simbolo di creatività e spiritualità dolciaria.

Prossimi appuntamenti per i gemelli Squatrito:

• 21 settembre: “Gustatio” al Parco Museo Jalari di Barcellona Pozzo di Gotto (ME), con protagonista il gusto Hallelujah.
• 26–28 settembre: “Mylae Gusti” al Parco Corolla di Milazzo, dove presenteranno anche il Sorbetto al Cioccolato Fondente.

Scirubetta 2025 ha ospitato anche talk sul gelato solidale, show cooking, performance artistiche e dirette radio internazionali, confermandosi come evento di riferimento per il gelato artigianale. Tra gli ospiti, il celebre critico Edoardo Raspelli e il direttore del Museo Nazionale di Reggio Calabria, Fabrizio Sudano. La comunità del gelato artigianale celebra il talento dei fratelli Squatrito, “celestiali” come il loro gusto Hallelujah, esempio di passione, innovazione e rispetto per la tradizione.